国内一直有各类药材泡酒的习惯,人参作为比较名贵的滋补类药材,最长用来泡酒饮用,白酒能萃取人参中的人参皂苷成分,加速血液循环,那么白酒泡人参可以泡多少年?
白酒泡人参可以泡多少年?
通常人参泡酒应采用高度数的纯粮白酒酿造,严格密封保存,原则上可保存十年以上。但建议人参酒浸泡三个月后饮用。长期冲泡反倒会影响人参的功效,最好浸泡三个月后服用。
如有特殊情况,人参泡酒不能超过一年。一年后这种药的有效成分会很低,就不能再饮用了。
而且人参酒浸泡时间的长短与所选用的容器密切相关,一般建议参酒浸泡3个月内即可饮用。切记时间不宜过长,因为时间过长会导致人参的功效下降而得不到想要的效果。
白酒泡人参用多少度的酒?
一般来说,人参泡酒最好选用50度-60度的纯粮白酒。
人参泡酒注意事项:
1、用人参浸泡白酒时,需要用陶器或玻璃包装,这样人参不容易发生化学反应,产生一些有害物质。
2、人参和白酒要按一定比例浸泡,这样才能充分发挥人参的药性。而且浸泡时间也很讲究。不能认为人参在白酒中浸泡的时间越长越好。
3、特殊人群不宜喝人参酒,否则可能会引起一些不良反应,如儿童、高血压、糖尿病、孕妇等。
以上就是关于白酒泡人参能泡多少年,以及人参泡酒用多少度的酒好,人参泡酒虽然有滋补的作用,但也不宜大量饮用,大量饮用人参酒,对身体有害无益。