1、清理蜈蚣:将蜈蚣放在阳光下晒干,或者用烤箱烘干。
2、选择酒类:泡蜈蚣酒可以选择粮食酒,酒的度数在60度即可。
3、将蜈蚣浸泡在酒中,酒要完全没过蜈蚣,盖好盖子,浸泡一个月即可饮用。
蜈蚣:
为陆生节肢动物,身体由许多体节组成,每一节上均长有步足,故为多足生物。蜈蚣又名叫天龙、百脚虫、少棘蜈蚣、吴公、蝍蛆等,是一种有毒腺的、掠食性的陆生节肢动物。常见的蜈蚣有红头、青头、黑头三种。红头的背部呈红黑色,腹部现淡红色,足为淡橘红色或黄色。青头的背部和足部呈蓝色,腹部淡蓝色,体型小,长度约为红头蜈蚣的二分之一。