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材料:山药2斤、奶精适量、糖1斤、西谷米半斤。
作法:
1、山药去皮切丁,煮至熟即可,再加入糖;
2、水烧开,放入西谷米煮约8~9分钟,煮熟后再冲冷水备用;
3、将1、和2、混合,再加入奶精即可;
4、冰凉后更可口。