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可以,只要你的酿造的酒口感好,应该能不错,但是前期你必须得注册工商,卫生许可,税务,酒类流通证书等等,若办厂还得来人考察(技术监督局),要是灌装还得申请QS这个是最难办的,不过你要是不往外地就在本地销售的话,就不用注册QS了。