1、首先,番茄蹲苗结果后,第一果似核桃大小开始浇水,一般苗期浇一次移栽起苗水,控水至第一果穗膨大到幼果直茎2--4厘米时浇二水,以后视苗情墒度每隔10--15天灌溉一遍,全生育期灌水3--4遍,每次灌水60--110立方米/亩。灌水要细流沟灌,严禁漫灌,避免烂果和发生病害,同时加强中耕,防止因缺水僵苗。
2、旱情较重的条田,应适早开沟,引水提墒,一水灌后应紧接二水,以后视商情至青果膨大期灌三水,后期视商情而灌。西红柿具有喜水、需水量大、耐旱能力强的特点,必须按不同生育期特点进行浇水。一般情况下,西红柿边定植边浇水,浇定植水后3~5天再浇一次缓苗水,一直到第一穗果坐住如蛋黄大小时再浇一次。
3、结果前期定植较小,叶面蒸腾量小,果数也少,通风量也小,一般7~10天浇一水(水量要小)。以后随着植株的生长发育,着果数增多,通风量加大,蒸腾量增大,应缩短浇水间隔天数和增加浇水量,保持土壤见干见湿(以湿为主),采收期应保持土壤湿润,以提高单果重。