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白兰地xo兑可乐好喝。用一个杯，放半杯冰块，少量的白兰地，比酒多些的可乐，用小匙搅拌一下。也可以加水，中国人多喜欢加冰，那只是喝一般牌子的白兰地。对于陈年上佳的干邑白兰地来说，加水、加冰是浪费了几十年的陈化时间，丢失了香甜浓醇的味道。所以一般推荐喝陈年的白兰地最好不要加。
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