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荔枝酒的做法:
1、泡酒的瓶子先洗干净,并消毒,晾干。
2、荔枝剥壳,放进瓶子,倒入清酒,加入冰糖,轻轻摇一下。
3、密封1-2天就可以喝了。
用料:荔枝1斤、清酒一瓶约350ml、冰糖一大块。
泡过酒的荔枝也是可以吃的。吸收酒味,果肉更醉人。吃一颗就像喝了一小口酒一样。