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1、分情况。
2、一般来说,猕猴桃切开后,放在冰箱或低温贮藏,没有变质反应,也可以继续食用。
3、猕猴桃含有丰富的果糖、果酸、维生素等营养成分,富含果汁,置于室温下为微生物的生长繁殖提供了充足的环境,容易滋生细菌,腐败变质,当猕猴桃产生异味时,质地非常柔软油腻,不宜继续食用。