1、黎巴嫩的Patchi:以可可成分浓度高达百分之七十的科特迪瓦可可豆做成,少放糖及牛奶等材料,将巧克力置于温室环境中也不会溶掉,糖和奶的成分较低,入口不会太甜,反令可可的甘香更为突出。
2、瑞士的Teuscher:全以人手制造,不加防腐剂和染色素,十分天然以谷古油代替植物油,因为入口时质感十分细滑。中间的香槟软心以成凝固状的crystal form制成,香槟酒与巧克力混合,香气萦绕。
3、比利时的Leonidas:比利时是公认巧克力造得最好的国家,Leonidas巧克力,以可可油制造,可可油味道香浓,不含化学物,入口香软滑溜。4、比利时的Godiva:是比利时王室御用巧克力品牌之一,大部分巧克力为手工制作,浓郁的可可味,渗着甘苦的余香,口感细滑,经常推出时令款式。