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1、先把梨洗干净,选择的梨可以是鸭梨或者雪梨,或者两者一起都是可以的
2、把梨放进蒸锅里,盖上锅盖,开小火蒸,蒸的时间是40分钟
3、确认梨是否蒸好。(注:因为梨有大有小,所以最好还是确认下)
用筷子插最大的梨,如果恨轻松的把筷子穿透整个梨,证明可以出锅了,反之,则再继续小火蒸,出锅的梨鸭梨是酸带甜,而雪梨是甜甜的。