带把的甜,西瓜的糖分和营养进入到瓜里面,最先接触到的是带把的那一半。挑选西瓜时,要注意看颜色,黄色那半紧贴泥土,没有晒太阳,绿色的受日光照射较多,绿色那半较甜。要观察西瓜表面的纹路。西瓜表面纹路不均匀,出现不规则断裂,是没长成熟的现象。
在对西瓜购买的时候,我们要选择西瓜表面带黄的去买,不要选择那种通绿的进行购买。西瓜表面之所以会有黄色面积出现,是由于在成长的过程中,受太阳光照作用而影响的。黄色面积越大,西瓜受光照就越充足,口感就越甜。
最后在挑选西瓜时,我们还要观察一下西瓜的瓜藤。西瓜的瓜藤,能够很好的证明其新鲜程度,如果瓜藤依旧鲜嫩的话,证明西瓜就越新鲜。如果瓜藤已经完全枯萎,那么这样的西瓜,一看就是采摘了有一定时间的,里面的水分会大量挥发,口感就会大不如从前。
买西瓜的时候,挑选方法一定要多掌握几种,可别再只采用拍打的方式,去辨别西瓜好坏了,那样的辨别方式,是根本辨别不了西瓜好坏的。好的西瓜,是通过多种的挑选方式,来进行挑选,才能买到最好的。像我每次买到的西瓜,口感都是非常甜,而且多汁的,全靠这几种挑选方法!