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用料:鸡蛋3枚 ;
调料:色拉油适量、酱油适量、水适量、白糖1小勺 ;
酱油荷包蛋的做法 :
1、平底锅放油烧微热,打入鸡蛋;
2、待鸡蛋边冒大泡,底面凝固,小心翻面 ;
3、加入酱油和清水,放入1小勺糖,把酱油水煮沸,关火即可。