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原料:馄饨、青菜、葱花、高汤、盐、鸡精粉、白胡椒粉、香油。
做法:
1、 将高汤煮开后,将所有调味料后加入汤中备用;
2、 取锅将水烧开,把馄饨放入开水中,以小火煮约半分钟;
3、 再将青菜放入开水中略烫熟后,捞起稍水分沥干后,将馄饨、青菜放入汤中;
4、 在汤面洒上葱花即完成。