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白菜蛋糕汤:
主要食材:白菜、鸡蛋、葱。
做法如下:
1、将鸡蛋打散,放在干净的碗里。
2、将葱花切开成细末。
3、将白菜掰开,清洗干净,切开成段。
4、将油锅烧热,放进葱花翻炒一会,再放入打撒的鸡蛋。
5、等鸡蛋略定型,再进行翻炒。
6、翻炒一会之后,加上适量的清水,水烧开,加上白菜继续烧,放少许食盐,烧七八分钟即可。