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材料:葱丝50克,姜片50克,清水200克。
做法:
1、葱切丝,姜切片。
2、把葱丝和姜片放入碗中,倒入热水泡二十分钟左右。
3、把碗里的葱丝和姜片捞出,在纱布上过滤,把多余的汁液挤到碗里。
葱姜水只可作调制饺子馅,还可以止咳,治疗感冒,祛寒。