用荞麦面包饺子如何和面

1、将荞麦面、面粉充分混合后放在盆里。2、放入九成热的开水用筷子搅拌好再揉成面团。3、稍加冷水揉软用湿布盖好，饧20分钟。4、将干淀粉放入面板上为泊面，将面团揪成小团子。5、将小团子按扁后擀成皮，包入馅成饺子。6、放到蒸锅中用旺火蒸15分钟。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、将荞麦面、面粉充分混合后放在盆里。2、放入九成热的开水用筷子搅拌好再揉成面团。3、稍加冷水揉软用湿布盖好，饧20分钟。4、将干淀粉放入面板上为泊面，将面团揪成小团子。5、将小团子按扁后擀成皮，包入馅成饺子。6、放到蒸锅中用旺火蒸15分钟。

1、将荞麦面、面粉充分混合后放在盆里；

2、放入九成热的开水用筷子搅拌好再揉成面团；

3、稍加冷水揉软用湿布盖好，饧20分钟；

4、将干淀粉放入面板上为泊面，将面团揪成小团子；

5、将小团子按扁后擀成皮，包入馅成饺子；

6、放到蒸锅中用旺火蒸15分钟。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

为你推荐

资讯专栏

热门视频

相关推荐