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1、豆奶的热量高于豆浆,豆浆的热量是17卡每100克,豆奶的热量是30卡每100克;
2、豆奶是大豆经研磨后,萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。豆奶是以优质黄豆为原料,它充分利用植物蛋白资源,应用植物蛋白,提高蛋白效价和生物价,含有多种维生素和矿物质,有较高的营养价值。口感香浓醇和,滑而不腻,经常饮用有益身体健康;
3、豆浆,是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,含有丰富的植物蛋白和磷脂,且易于消化吸收。