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北沙参可以泡水喝,北沙参属于镇咳类药物,对肺胃燥热引起的咳喘有特效。
北沙参为伞形科植物珊瑚菜(Glehnialit-toralisF.SchmidtexMiq.),以根入药。北沙参味甘甜,是临床常用的滋阴药,养阴清肺,祛痰止咳。主治肺燥干咳、热病伤津、口渴等症。