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百香果的果粒。百香果原产于安的列斯群岛,主要有紫果和黄果两大类,现广植于热带和亚热带地区。
百香果可生食或作蔬菜、饲料,其果瓤多汁液,加入碳酸和糖,可制成饮料;入药具有兴奋、强壮之效。百香果植株长约6米。百香果含有人体所需的17种氨基酸。