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西红柿是可以解酒的,但是呢,它的效果不是特别的明显,如果要是喝醉酒,这个时候是可以喝一些醋或者是喝一些纯牛奶,这都是可以解酒的,也可以适当的喝一些葡萄糖,这也是可以很好的缓解酒精,平时也要少喝一些酒,以免对身体造成影响。