茶叶是物质的,茶文化是精神的。中国作为一个文明古国,茶文化有着悠久的历史。湖北也是中国历史上主要产茶区,曾经是全国茶叶出口三大口岸之一,宜红工夫茶和羊楼洞的“砖茶”都是国内外享誉盛名的茶品,现在我们就从茶来了解湖北文化吧。
茶叶原产地是中国,茶文化原创地也是中国。谈茶就要特别讲讲湖北,先说湖北的几个人:一是茶神炎帝神农,尝百草,第一个发现野茶。他出生在距今五千多年的母系社会,只知其母,不知其父,神农架、随州有他的多处传说性遗址在。他生在湖北,丧葬在湖南,为了永远的纪念,湖南置有茶陵县。二是茶祖诸葛亮,魏、蜀、吴三国鼎立时,他将湖北的茶种带到了云、贵、川等地,现在逢年过节,少数民族兄弟还拜“孔明茶树”。与他同时代的东汉蜀人吴理真也是茶祖,他将七棵野茶树移栽到蒙顶山,培育成家茶,然后在民间推广,故有“扬子江中水,蒙顶山上茶”一说。
有人说,古往今来,入门、出门的都是干大事的,古代如诸葛亮、李白、杜甫、苏轼等;现代的如邓**、朱*、刘伯承、陈毅、罗瑞卿、郭沫若、巴金等。三是茶圣陆羽,孤儿出身,八世纪唐朝竟陵(天门)人,靠一和尚哺养长大,24岁后去全国游方,后在浙江湖州著成了全世界首部《茶经》。神和圣是不一样的,神近天,圣近地,神农是神,陆羽是祖;李白浪漫,称诗仙,杜甫现实,称诗圣。同样,郭沫若浪漫,巴金现实。四是茶使,一有王昭君,二有李道宗。
王昭君(王嫱),西汉湖北兴山县人,古代四大美女之一,皇上令其和蕃,她将茶带到了北方少数民族。兴山有条香溪河,昭君就生长在香溪河边,河的源头在神农架,源头一眼泉,陆羽称作天下第十四泉,难怪香溪至今那么香。李道宗,唐太宗李世民的堂弟,晚年封湖北“江夏王”,曾任过刑部、礼部尚书(宰相)。41岁时,钦令其送文成公主入吐蕃,与松赞干布婚配,他(她)们带去了茶。和蕃有什么不对,隋朝唐朝许多皇帝的母亲就是少数民族。
江夏楚天名山龙泉山,有李道宗一副长联,上联是:深山窈窕,流水花发泄天机,未许野人问渡;下联是:远山苍凉,云起鹤翔含妙理,惟偕骚客搜奇。比全国楹联界公认的最早的五代后蜀王孟昶的春联“新年纳余庆,佳节号长春”还要早300多年。外国从来没有对联,惟中华民族独创。还有我们的数不清的对联、书法、绘画、诗词歌赋与茶有关。
说到湖北茶文化,不得不提的就是陆羽。陆羽,出生于湖北天门,生活在唐朝时期,他撰写的《茶经》,对有关茶树的产地、形态、生长环境以及采茶、制茶、饮茶的工具和方法等进行了全面的总结,是世界上第一部茶叶专著。《茶经》成书后,对我国茶文化的发展影响极大,陆羽被后世尊称为“茶神”、“茶圣”、“茶博士”。
湖北天门是茶圣故里,至今还有不少与陆羽有关的遗迹。相传,陆羽出生不久就被遗弃,被一群大雁所庇护,后来被一位名叫智积的和尚收养。智积喜欢喝茶,陆羽经常为他煮茶。经过长期的煮茶、品茶实践,陆羽终于煮出了好茶,以至于非陆羽所煮茶智积不喝。现天门市保存有一座“古雁桥”,传说是当年大雁庇护陆羽的地方。
镇北门有一座“三眼井”,曾是陆羽煮茶取水处。井台旁边有一块后人立的石碑“唐处士陆鸿渐小像碑”,碑上刻着陆羽坐着品茶的情景,颇有韵味。陆羽亭建于清朝,后毁于兵燹。解放后重建为双层木质结构,呈六角形,精巧典雅。置身其间,抚亭浥泉,品茗饮茶,十分令人流连陶醉。位于竞陵西湖之滨的陆羽纪念馆,包括陆羽故居、纪念陆羽的古迹、陆羽茶事活动等建筑群,游览该馆,可以获得陆羽事迹和传说的许多信息。