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蒸蛋器蒸大概两分钟是糖心蛋。做法如下:
准备食材:鸡蛋。准备好工具,食材洗干净备用。锅中放入清水。把锅放到电磁炉上,开至最大火,盖上锅盖,煮到水沸腾。继续保持电磁炉大火,打开锅盖。拿起搅拌勺,放在锅中转,让开水旋转,形成一个漩涡。形成漩涡后,放入鸡蛋,继续旋转搅拌勺,大概两分钟起锅。起锅之后,把鸡蛋放入凉水中,使鸡蛋迅速的冷却即可。