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核桃的种子就是核桃树的果实即核桃,果实椭圆形,直径约5厘米,灰绿色,幼时具腺毛,老时无毛,内部坚果球形,黄褐色,表面有不规则槽纹,核桃本身就是种子,播种出苗后嫁接可以改善核桃品质,提前结果,丰产,核桃属于双子叶植物,日常食用核桃,主要是核桃的子叶。