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花哈的吃法为全身只有壳不可以吃,其他的都可以吃。
花哈是贝壳类海产品,广泛分布在中国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强,离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是中国四大养殖贝类之一。