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惠水大米、惠水黑糯米酒、惠水金钱桔、惠水马肉等。
惠水大米:惠水是中国优质米之乡,中国黑糯米之乡,有云贵高原上鱼米之乡的美誉,盛产的大米,香味浓郁,口感好,古代为传统贡米,也是当今无公害有机食品。
惠水黑糯米酒:是苗家用当地的特产黑糯米为原料,用苗家古老方法酿制而成的低度美酒,晶莹透明,红亮生光,香气幽雅悦人,酒味酸甜爽口,醇厚甘美,酒体协调,是一种新兴的甜黄酒,在黄酒中独具一格。
惠水金钱桔:因果小似铜钱而得名,以皮薄,色鲜、味甜而享誉省内外,其树冠高大、树龄长