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材料:瘦猪肉碎、香菇、虾仁、香米、盐、白胡椒粉、香葱、姜、香油
步骤:1.将香米洗净;
2、香菇洗净切片,虾仁切粒或原样;
3、将香米、瘦猪肉碎、香菇片、水放到一起熬煮30分钟;
4、放入虾仁片继续熬煮,等再次开锅,放入香葱碎、姜丝、盐、白胡椒粉,关火。