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酒精燃烧即是物理变化,又是化学变化。
酒精在燃烧时,首先会从液态酒精蒸发为气态酒精,为物理变化。然后气态酒精和空气中的氧气发生燃烧反应,生成水蒸气和二氧化碳,为化学变化。
化学变化是指相互接触的分子间发生原子或电子的转换或转移,生成新的分子并伴有能量的变化的过程,其实质是旧键的断裂和新键的生成。化学变化过程中总伴随着物理变化。在化学变化过程中通常有发光、放热、也有吸热现象等。
所以,酒精燃烧即是物理变化又是化学变化。