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根据情况而定。夏天入伏后到立秋的时间段只能放10至15天左右。实验表明,在温度2至5摄氏度的情况下,鸡蛋的保质期是40天,而冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天,鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定影响。