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苯和硝基苯可以通过蒸馏来实现分离。蒸馏是一种利用混合液体或液固体系中各个组分的沸点不同,来分离物质的操作过程,这个操作的优点是不会引入新杂质。硝基苯和苯是可以互溶的,但两者的沸点不同而且相差比较大,所以可以利用蒸馏法来分离。