更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

麻辣小龙虾是什么菜系

文档

麻辣小龙虾是什么菜系

麻辣小龙虾属于湘菜,制作麻辣小龙虾的主要食材小龙虾原产于北美洲,后经美国引入日本,又由日本引入中国生长在中国南方的河湖池沼中。麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾,甚至简称麻小,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成,色泽红亮,口感香辣鲜浓是一道地道的湘菜。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。麻辣小龙虾的制作材料。主料:龙虾;调料:干红辣椒、植物油、精盐、味精、酱油、白醋、料酒、生姜、大蒜、葱花、香菜末。麻辣小龙虾的做法;1、将龙虾先放在清水里养至少一到两天,让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净,尤其是头部与身体连接处,很脏;根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线。
推荐度:
导读麻辣小龙虾属于湘菜,制作麻辣小龙虾的主要食材小龙虾原产于北美洲,后经美国引入日本,又由日本引入中国生长在中国南方的河湖池沼中。麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾,甚至简称麻小,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成,色泽红亮,口感香辣鲜浓是一道地道的湘菜。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。麻辣小龙虾的制作材料。主料:龙虾;调料:干红辣椒、植物油、精盐、味精、酱油、白醋、料酒、生姜、大蒜、葱花、香菜末。麻辣小龙虾的做法;1、将龙虾先放在清水里养至少一到两天,让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净,尤其是头部与身体连接处,很脏;根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线。

麻辣小龙虾可以说是小龙虾中的美味,如果你喜辣以及海鲜的话,你一定要品尝一下。麻辣小龙虾是很多爱辣人士的心头爱。它口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。再配上啤酒,简直是绝佳的美味。你是否也想马上一尝美味呢?小编先带你了解麻辣小龙虾的中国饮食文化。

麻辣小龙虾属于湘菜,制作麻辣小龙虾的主要食材小龙虾原产于北美洲,后经美国引入日本,又由日本引入中国生长在中国南方的河湖池沼中。

麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾,甚至简称麻小,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成,色泽红亮,口感香辣鲜浓是一道地道的湘菜。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

麻辣小龙虾的制作材料

主料:龙虾

调料:干红辣椒、植物油、精盐、味精、酱油、白醋、料酒、生姜、大蒜、葱花、香菜末

麻辣小龙虾的做法

1、将龙虾先放在清水里养至少一到两天,让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净,尤其是头部与身体连接处,很脏;根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线。

2、在锅中放油,油烧热将虾放入过油,此时不要放盐,待虾的表面呈红色迅速捞起备用,起锅;

3、在锅中放植物油适量,将蒜和姜放入油锅里用中火炒出香味后,把虾、八角、桂皮放入锅中加适量水用大火烹煮

4、水沸腾3分钟后将准备好的红辣椒、精盐、酱油、醋等作料适当倒入,闷一会儿;

5、转中火,放适量料酒,加水至主料的一半,盖上锅盖,中火闷十分钟,待水熬成浓汁时,起锅后加葱花出锅盛碗。

喜欢吃辣口的可适当添加含有豆豉类的辣酱,味更为香辣浓郁!

你可能会喜欢:

带你了解麦当劳快餐文化

那些必吃的平顶山小吃

色味俱佳的济宁特色小吃

快餐文化带给人们的危害

文档

麻辣小龙虾是什么菜系

麻辣小龙虾属于湘菜,制作麻辣小龙虾的主要食材小龙虾原产于北美洲,后经美国引入日本,又由日本引入中国生长在中国南方的河湖池沼中。麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾,甚至简称麻小,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成,色泽红亮,口感香辣鲜浓是一道地道的湘菜。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。麻辣小龙虾的制作材料。主料:龙虾;调料:干红辣椒、植物油、精盐、味精、酱油、白醋、料酒、生姜、大蒜、葱花、香菜末。麻辣小龙虾的做法;1、将龙虾先放在清水里养至少一到两天,让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净,尤其是头部与身体连接处,很脏;根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
菲律宾属于哪个洲 什么东西容易引起火灾 三星公开版是什么意思 老婆圣诞节的祝福语 横墙和纵墙怎么区分 王者荣耀如何给修改铭文页名称 红楼梦用词特点 愚人节整蛊语录 帕萨特是插电混动吗 石家庄有几区几县 圣诞节给老婆的祝福语寄语 床垫里甲醛多久能释放干净 老同学生日幽默祝福语 扰字成语接龙是什么 螃蟹和南果梨可以一起吃吗 太空革是什么材质 工厂开业周年祝福语 人民公社为什么失败 廿是农历几月 孙悟空七十二变是哪七十二变 微信如何发新闻稿 学习宏观经济学有什么作用 烧烤幽默广告语 蒸鱼能放香菇吗 如何隐藏QQ空间发表的说说 三星s7edge软膜防摔吗 和服后面的枕头怎么系 备战中考祝福语 驾驶证换证过期了怎么办 祝福语自己生日话 劲客底盘为什么没有护板 为什么蛇怕雄黄 大果紫檀有收藏价值吗 少言者为人所不忌含义是什么 布他磷的说明 箸字成语有哪些 撩妹小套路一问一答 朋友生日搞笑祝福语大全 德牧多大开始换毛 绝对误差和相对误差是什么意思
Top