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童子鸡怎么炖好吃

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童子鸡怎么炖好吃

一、主料。童子鸡。二、辅料。红枣、枸杞、当归、姜。三、做法及步骤。1、将鸡洗干净待用。2、鸡放入锅内进行焯水,放入几片生姜,去除腥味。3、焯水过程中,需要清理水中漂浮着的浮沫。4、之后加入清水,用小火加热。5、放入适量红枣和两片当归,用大火煲煮。6、水开后,转用小火煲。7、一小时后,加入洗净的枸杞,再煲五分钟。8、然后加入少许盐即可出锅。
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导读一、主料。童子鸡。二、辅料。红枣、枸杞、当归、姜。三、做法及步骤。1、将鸡洗干净待用。2、鸡放入锅内进行焯水,放入几片生姜,去除腥味。3、焯水过程中,需要清理水中漂浮着的浮沫。4、之后加入清水,用小火加热。5、放入适量红枣和两片当归,用大火煲煮。6、水开后,转用小火煲。7、一小时后,加入洗净的枸杞,再煲五分钟。8、然后加入少许盐即可出锅。

一、主料:

童子鸡。

二、辅料:

红枣、枸杞、当归、姜。

三、做法及步骤:

1、将鸡洗干净待用;

2、鸡放入锅内进行焯水,放入几片生姜,去除腥味;

3、焯水过程中,需要清理水中漂浮着的浮沫;

4、之后加入清水,用小火加热;

5、放入适量红枣和两片当归,用大火煲煮;

6、水开后,转用小火煲;

7、一小时后,加入洗净的枸杞,再煲五分钟;

8、然后加入少许盐即可出锅。

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一、主料。童子鸡。二、辅料。红枣、枸杞、当归、姜。三、做法及步骤。1、将鸡洗干净待用。2、鸡放入锅内进行焯水,放入几片生姜,去除腥味。3、焯水过程中,需要清理水中漂浮着的浮沫。4、之后加入清水,用小火加热。5、放入适量红枣和两片当归,用大火煲煮。6、水开后,转用小火煲。7、一小时后,加入洗净的枸杞,再煲五分钟。8、然后加入少许盐即可出锅。
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