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大头鱼也叫胖头鱼,即鲢鱼和鳙鱼的通称。
它们喜欢酸饵、臭饵,有时钓鱼人为了钓它们,都是提前一天和好饵料,待第二天饵料发酵后使用,现在也有专钓它们的商品饵料,使用简单方便,加水开饵就能开钓,如南北钓等。
大头鱼:
别称花鲢,胖头鱼,黑鲢,黄鲢,松鱼,鰫鱼,大头鱼、鳙头鲢、鲸鱼。四大家鱼之一。此鱼鱼头大而肥,肉质雪白细嫩,是鱼头火锅的首选。