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主料:薄牛肉片 、米饭 、调料熟玉米粒 、鸡蛋 、生抽 、黑胡椒粉 、盐 、糖 、蚝油 、黄油 、厨具平底锅 、牛肉切薄片;生抽、蚝油、糖混合成最后浇汁的酱料。
步骤1、烧热平底锅,加热黄油。
2、 加入牛肉片煎熟。
3、打入一个鸡蛋。
4、加入黑胡椒粉、盐和玉米粒。
5、倒入一碗米饭,蛋半熟时炒匀,再淋入酱料,炒匀即可。