古都开封岳家湖。青驰菊是指位于古都开封岳家湖出产的汴菊,栽培历史长,花瓣密实,肥厚,朵型美观,色彩鲜亮,气清香、味甘爽,泡茶则纯正,甘美,清醇,曾作北宋皇品、贡品专供皇帝使用。因富含菊甙、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类(包括槲皮素等)、维生素,微量元素等物质,茶饮,清醇甘爽、花香怡人。
菊花在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大丽菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型;有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型。不同类型里的菊花又命名各种各样的品种名称。菊花是中国十大名花之三,花中四君子(梅兰竹菊)之一,也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一,产量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格,才有陶渊明的采菊东篱下,悠然见南山的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。唐孟浩然《过故人庄》:待到重阳日,还来就菊花。在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。