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栀子花很香。它的花色浓郁芳香,经常被年轻男女作为佩戴襟花,香味胜过香水,因此也用来做香水。同时栀子果可以用来做燃料,也开做药,有清热解毒、凉血泻火的功效。
栀子花(学名:Gardeniajasminoides),又名栀子、黄栀子。属双子叶植物纲、茜草科、栀子属常绿灌木,枝叶繁茂,叶色四季常绿,花芳香,是重要的庭院观赏植物。单叶对生或三叶轮生,叶片倒卵形,革质,翠绿有光泽。浆果卵形,黄色或橙色。除观赏外,其花、果实、叶和根可入药,有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒之功效。