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人在摄入酒精之后,乙醇会被消化道直接吸收,在肝脏中进行分解。从乙醇分解为乙醛后,乙醛就具有刺激呕吐中枢的作用。由于乙醛分解为乙醛需要花费一定的时间,因此人在饮酒后并不会马上就想吐。当心情愉快地一直饮酒,几个小时后就会出现想吐的感觉。从时间上计算,差不多就是一次喝酒的时间长度,这也是为什么很多人在喝酒过后就会吐得一塌糊涂的原因。