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红薯叶富含多种营养素,吃法也多种多样,不过吃红薯叶并没有相克的禁忌,与其他食物搭配,是可以放心吃的。
红薯叶虽然没有食物相克的禁忌,不过红薯是有的。红薯不能与柿子同吃,红薯的含糖量高,容易和柿子中的鞣质及果胶发生沉淀凝聚,产生硬块,量大时还可能造成胃出血或胃溃疡。