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肥料可分为有机肥与无机肥两大类,有机肥包括各种饼肥、家禽粪、家畜肥、鸟粪、人粪尿、骨粉、米糠、鱼鳞肚肥、各种下脚料等,优点是释放慢、肥效长,容易取得,不易引起烧根等。
无机肥包括硫酸铵、尿素、硝酸铵、过磷酸钙、氯化钾等,人们习惯称之为化肥。优点是肥效快,花卉容易吸收、养分高。