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猪蹄包肉为韩国人的特色菜品,猪蹄上面为大量的肘子肉片,该肘子肉片涂抹过酱汁并且腌制时间较久,食用起来肥而不腻,同时使用青菜将肉片包裹着食用,与韩式烤肉的吃法极为相似;同时随猪蹄赠送多份小菜,例如韩国当地的辣白菜等等,分量较多。