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1、家庭里制作的能在冰箱里放大概半个月，外面买来的里面有防腐剂与食品添加剂可放置半年左右。
2、在自然状态下，只能放一个星期，要开裂还要发霉，所以放在冰箱里可放置半个月。
3、年糕是熟食，保质期是有限的，一般气温在15度以下能保存3至5天，15度以上就只能保持2至3天，而且不能密封放置，如果要保存的时间长点，放到冰箱里冷藏，保持的时间大概是5至10天，具体时间的长短会因为各自冰箱的性能不同而改变，如果要长时间保存，那就冷冻起来即可。
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