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1、将米果切片,装盘放入锅中蒸熟,蒸的时间约为五分钟。
2、准备辅料,将火腿肠切片,将辣椒、大蒜切片。
3、热锅,放入油,把辣椒和蒜放入锅中爆炒,再放入火腿肠中爆炒,加入酱油和盐。
4、辅料炒的差不多的时候再把之前蒸好的米果放入锅中爆炒,再加入一点水。盖锅焖之后加入一点鸡精即可出锅。