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凉拌胡萝卜丝做法:
1、胡萝卜切丝;
2、加生抽、糖、盐、胡椒粉、鸡精、生姜和蒜末拌匀,加青椒丝点缀,淋上香油。
炒胡萝卜丝做法:
1、把胡萝卜 、土豆 、海带 、切丝 ;
2、 往锅里放入油, 油温后可以放入花椒 颜色变黑即可取出;
3、放姜, 姜黄后放葱丝然后放盐;
4、把 胡萝卜、土豆、海带放入锅内,和油调匀即可拿出。