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1、取少量粉末置于试管中，均匀加热，观察试管壁有无水珠；
2、再取少量置于试管中，加入稀盐酸，若有气泡冒出，将气体通入澄清石灰水中，若产生沉淀，且1中试管壁中无水珠，则为碳酸钠；若变浑浊且1中试管壁上有水珠，则为碳酸氢钠。
碳酸钠（Na2CO3），分子量105.99。化学品的纯度多在99.5%以上（质量分数），又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。
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