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白酒里面加冰糖会的效果是冒气泡,并没有太大的反应,不过喝起来口感更醇香。白酒里面加冰糖不会产生有毒、有害物质,是安全的可以放心饮用,平时适量饮用白酒,可以直接作用于人类的大脑与神经中枢,能起到松弛神经和缓解疲劳的重要作用。