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1、胡萝卜:胡萝卜素被人体消化吸收后,可以转化成维生素A,而维生素A则具有保护健康细胞、预防细胞癌变的功效。
2、菠菜:菠菜富含维生素B2,能够分解焦油里的苯并比有害物质,纤维素可将分解物排出体外。
3、辣椒:辣椒里含有大量的维生素C,对于消除人体内的尼古丁,提高细胞的抵抗力,保持血管弹性具有很大的作用。
4、西兰花:西兰花富含的萝卜硫素,是一种常见抗氧化剂。能激活一种信号通道,使细胞发挥“清道夫”的作用,让肺部保持清洁。
5、莲藕:人的体液呈现碱性的