避光、阴凉、通风好:一定要存放在避光、阴凉、通风较好的地方,如果被阳光直晒,酒标会变得模糊,酒瓶口的封膜也容易变脆。
保持恒温恒湿:最好使用专门的储酒柜恒温保存,只有这样才能减少挥发,如果没有储酒柜,存储环境要避免温差变化太快太大,相对温度在百分之七十左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂,环境温度不宜超过30摄氏度。
将酒瓶密封保存:最好将整个酒瓶进行密封处理,防止漏酒和跑度,一般情况下,如果想储存酒,在拿到酒后,就应该立即用生料带将瓶口包裹好,尽可能避免挥发。
避免震动或搬动:在茅台酒的存储过程中,尽量避免经常挪动或移动,最好让其静静地自然老熟,这样酒的味道将更加芳香。
瓶口向上立放:储存中,酒瓶一定要瓶口向上立着放,如果酒长期和瓶口接触,密封再好,都可能出现渗漏。