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1、将二百五十克阿胶，砸碎放入盒中；
2、倒入黄酒慢慢浸泡；
3、直至阿胶基本融化；
4、准备好二百五十克小冰糖；
5、将阿胶放在蒸锅上中大火蒸；
6、基本融化之后放入冰糖盖上锅盖大火蒸；
7、蒸阿胶的同时，将二百克黑芝麻与一百五十克核桃仁，在锅里炒香；
8、待冰糖蒸化之后，倒入炒香的芝麻核桃，并搅匀；
9、总共蒸四十分钟之后，放入一百至三百克枸杞搅拌均匀即可出锅了。
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