处暑,是传统二十四节气中第十四个节气,也是属于秋季的节气。2022年的处暑是阳历的8月23日,星期二。到了处暑,许多地方都有吃鸭子的习俗,这个时候的鸭子最肥美营养,炖汤之后香气扑鼻。处暑这天,饮食以清淡为主,少吃辛辣油腻。
2022年处暑是什么时候
处暑是每年8月下旬交节,2022年的处暑在8月23日,星期二,壬寅年戊申月戊申日。处暑是二十四节气之一,有很多传统习俗,祭祖迎秋、拜土地爷、吃鸭子等等。不同地方有着不同的风俗活动。
处暑吃鸭子
到了处暑,基本上家家户户都会煮一只鸭子吃。“七月半鸭,八月半芋”,古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。处暑这天,老北京人都会去买处暑百合鸭,而江苏地区,做好鸭子菜要端一碗送给邻居,正所谓“处暑送鸭,无病各家”。这个时节的鸭子,不仅好吃,营养价值也丰富。
处暑的饮食宜忌
处暑虽然是秋季了,但是天气还是挺闷热。尽量多吃清淡类的食物,少吃辛辣和油腻的食物;在处暑的时节里不少朋友在早晨起床的时候感觉到嗓子有点干,皮肤也干燥的现象,虽然喝了一大杯温水也没有感觉到非常解渴,这是由于处暑的节气里气候日渐干燥,也是大家常说的秋燥,在这样的一个节气里需要注意饮食的原则,尽量少吃辛辣和油腻的食物,多一些清淡的水果与食物。比如石榴就是当季的水果之一,石榴里富含大量的维生素C和维生素E。特别是红粉皮的石榴含有的维生素C非常高,而青皮的石榴含有的维生素E高。朋友们可以针对性地选择。石榴的食物方法也是比较多的,不仅可以直接切开食用,也可以用来榨汁饮用。并具有美容护肤以及生津止渴等功效。良好的生活习惯要养成,不熬夜,少喝酒。