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一些地方的习俗,端午节吃黄鳝的含义是因为黄鳝含有很多营养,所以人们知道吃了对人体有好处才会在端午节这一天吃黄鳝。不过黄鳝样子比较吓人,有的人不喜欢吃,所以你也可以不用吃,你直接在端午节这一天吃点粽子就行了,毕竟端午节吃粽子也是很重要的一个习俗。
黄鳝也是端午“五黄”中的一种,农历五月,杭州人称五黄月,因有五种带“黄”音的食物上市而得名。在江南人的传统中,端午节要吃“五黄”——黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒。