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茶树菇好坏的区分方法如下：
1、一看大小。在挑选茶树菇的时候，要挑选茶树菇粗细、大小一致的。假如茶树菇大小不统一，就意味着这些茶树菇不是一个生长期的，也就是说，这里面掺有陈年的茶树菇。
2、二看颜色。粗大的，杆色比较淡和颜色比较白的不行，稍微有些棕色的茶树菇比较好。
3、三闻气味。挑选的重点就是茶树菇是否清香。有清香的属于好茶树菇；闻起来有霉味的茶树菇属于陈年的茶树菇，不能购买。
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